Ebook Els paisatges a la taula

Catàleg de l’exposició Els paisatges a la taula editat en digital i agregat a la plataforma ItunesStore. La mostra itinerant organitzada per la Xarxa de Museus d’Etnologia de Catalunya ens presenta l’evolució de la gastronomia catalana al llarg de la historia recent i com la globalització ha transformat la producció, el consum i la varietat de productes que trobem a les taules catalanes.

Edita: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura.
Any: 2017
Format: Ebook fixed layout
Preu: gratuït